
À proposer à tout âge dans une taille et une texture sûres, comme décrit ci-dessous. Le risque d'étouffement est élevé (4/5). Risque allergique faible.
Dernière révision : octobre 2026
À préparer avec soin
Seulement si le noyau est retiré et qu'elle est servie cuite et en purée ou bien écrasée
Les CDC identifient les fruits ronds entiers et les noyaux durs comme des risques d'étouffement. Retirez toujours le noyau et servez le fruit cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre, en purée ou bien écrasé.
Pour les nourrissons âgés de 6 à 9 mois, les prunes Mirabelle doivent être cuites et réduites en purée ou écrasées pour assurer une consistance sûre. Commencez par laver, dénoyauter et cuire à la vapeur ou mijoter les prunes jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Vous pouvez ensuite les mixer en une purée lisse, en ajoutant un peu d'eau, de lait maternel ou de préparation infantile, ou les écraser finement à la fourchette. Ne proposez pas de mirabelles entières ou coupées en deux, car leur petite taille ronde les rend difficiles à attraper et présente un risque d'étouffement. Surveillez constamment votre bébé.
Commencez par offrir 1 à 2 cuillères à soupe (15-30 ml ; 0,5-1 oz) de purée lisse de prune Mirabelle. Vous pouvez la servir seule ou l'incorporer à des céréales infantiles enrichies en fer pour favoriser l'absorption du fer grâce à la vitamine C de la prune. La mélanger avec du yaourt nature entier peut également ajouter des graisses saines et des protéines. Pour encourager l'auto-alimentation, vous pouvez proposer la purée sur une cuillère pré-remplie que votre bébé pourra porter à sa bouche.
À préparer avec soin
Seulement si le noyau est retiré et qu'elle est coupée en petits morceaux faciles à manger
Les CDC identifient les fruits ronds comme des risques d'étouffement. Retirez toujours le noyau et la peau, puis coupez la chair tendre en petits morceaux faciles à manger.
Entre 9 et 18 mois, à mesure que votre bébé développe sa pince fine, vous pouvez passer des purées à de petits morceaux faciles à gérer. Faites cuire les prunes Mirabelle jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, retirez le noyau et pelez la peau, qui peut être glissante et difficile à mâcher. Coupez la chair tendre en petits morceaux de la taille d'un petit pois que votre enfant pourra facilement ramasser et manger seul. Avant de servir, testez un morceau en l'écrasant entre le pouce et l'index pour vous assurer qu'il est suffisamment tendre. Assurez-vous toujours que votre enfant est assis et surveillé pendant les repas pour éviter l'étouffement.
Pour cette tranche d'âge, une portion typique de prune coupée en dés et cuite tendrement est d'environ 1/4 tasse (60 ml ; 2 oz). Servez les petits morceaux directement sur leur plateau ou dans un bol pour encourager l'auto-alimentation et pratiquer leur pince fine en développement. Pour en faire un repas plus complet, associez les prunes à des graisses saines et des protéines. Par exemple, vous pouvez mélanger les fruits coupés en dés dans des flocons d'avoine cuits avec du lait, les servir avec des œufs brouillés ou les écraser avec de l'avocat. Cette combinaison aide à l'absorption des nutriments et fournit une énergie durable à votre bébé en pleine croissance.
À préparer avec soin
Seulement si le noyau est retiré et qu'elle est coupée en quatre dans la longueur ou en dés
Les CDC préviennent que les aliments ronds peuvent bloquer les voies respiratoires d'un jeune enfant. Retirez toujours le noyau et coupez le fruit en quatre dans la longueur ou en petits dés.
Pour les tout-petits de 18 mois et plus qui mâchent avec assurance, proposez des prunes Mirabelle dénoyautées coupées en quartiers dans le sens de la longueur ou en petits dés. Ne servez pas de prunes entières ou en moitiés, car les morceaux ronds peuvent obstruer les voies respiratoires. Assurez-vous que le fruit est mûr et tendre. Bien que certains tout-petits puissent gérer la peau, la retirer minimise les risques d'étouffement. Montrez comment prendre de petites bouchées et encouragez votre enfant à bien mâcher avant d'avaler. Surveillez toujours attentivement les repas, assis droit à table.
Offrez à votre tout-petit environ 1/4 à 1/2 tasse (60-120 ml ; 2-4 oz) de prune Mirabelle coupée en dés et tendre dans le cadre d'une collation ou d'un repas. Pour créer une collation équilibrée, associez le fruit à une source de protéines et de graisses, comme du fromage râpé ou finement tranché, un œuf dur ou une fine couche de purée d'oléagineux. Vous pouvez également incorporer des prunes coupées en dés dans du yaourt, des flocons d'avoine ou des muffins faits maison. Continuez à encourager l'auto-alimentation avec les doigts ou une fourchette pour développer l'autonomie et la motricité fine.
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Purées ou DME est la question qui tourmente les parents, et les essais disent qu'elle ne change presque rien. L'étouffement, le calendrier des allergènes et ce qui reste hors de l'assiette sont les décisions qui comptent — voici la carte de toutes.

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Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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