
Adapté dès 6 mois, avec la préparation décrite ci-dessous. Risque d'étouffement faible. Le risque allergique est élevé (4/5) : commencez par une petite quantité et surveillez toute réaction.
Dernière révision : octobre 2026
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Pour les bébés de 6 à 9 mois, introduisez l’huile de sésame en très petite quantité dès le début de la diversification alimentaire. Mélangez 1 à 2 ml (1/4 à 1/2 c. à café) dans une purée, céréale ou légumes cuits. Toujours dans un repas varié contenant protéines, fer et vitamine C. Ne servez jamais seule. Surveillez les réactions allergiques.
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Entre 9 et 18 mois, augmentez légèrement la quantité d’huile de sésame à 2–5 ml (1/2–1 c. à café), bien mélangée aux plats. Proposez dans le cadre de repas variés et équilibrés. Surveillez toujours les signes d’allergie. La modération est essentielle.
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Après 18 mois, l’huile de sésame apporte de la saveur dans une plus grande variété de plats. Utilisez environ 5 à 10 ml (1 à 2 c. à café) par repas, toujours bien mélangée. Servez dans des repas équilibrés et continuez à surveiller les allergies.
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Purées ou DME est la question qui tourmente les parents, et les essais disent qu'elle ne change presque rien. L'étouffement, le calendrier des allergènes et ce qui reste hors de l'assiette sont les décisions qui comptent — voici la carte de toutes.

Les recommandations se sont inversées : les allergènes s'introduisent tôt, sans les retarder. Quand commencer, comment proposer chacun en sécurité, à quoi ressemble une réaction, et pourquoi ce n'est pas l'échelle du lait.

Deux principes couvrent presque tous les aliments : coupez le rond dans la longueur, attendrissez le ferme jusqu'à ce qu'il s'écrase entre les doigts. Comment la découpe évolue de 6 à 18 mois.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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