
Guide complet pour préparer et servir flocons de son à votre bébé, par âge.
Dernière révision : mai 2026
Proposez les flocons de son uniquement après avoir introduit d’autres céréales simples sans allergie. Écrasez-les finement et ramollissez-les dans du lait maternel, lait infantile ou de l’eau, pour obtenir une purée lisse. Pas plus de 10–15 g (1–1,5 c. à soupe) par repas, mélangés à des fruits ou légumes pour plus d’équilibre. Servez dans le cadre d’un repas varié, incluant des aliments riches en fer et en bons gras.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 6–9 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Les flocons de son peuvent être mélangés à du lait, yaourt, purée de fruits ou comme garniture douce sur de la bouillie. Veillez à ce qu’ils ne soient pas trop secs et séparez les amas. Portion typique : 15–20 g (1,5–2 c. à soupe). Combinez avec des aliments riches en fer, fruits et bons gras pour un équilibre optimal. Surveillez toujours et évitez de proposer les flocons seuls en collation.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 9–12 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Les enfants plus âgés peuvent consommer les flocons avec du lait, du yaourt ou des fruits, toujours dans le cadre d’un repas équilibré (pas en collation). Portion : 20–25 g (2–2,5 c. à soupe). Servez de l’eau pour accompagner. Associez à une source de protéines ou de bons gras (purée de noix, œuf) et variez les céréales d’un repas à l’autre.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 18–24 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
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Chaque enfant est différent, et votre pédiatre connaît votre bébé mieux que quiconque. Si votre bébé a des allergies connues, est né prématurément ou présente des difficultés alimentaires, consultez votre médecin avant d'introduire de nouveaux aliments. Si vous observez des signes de réaction allergique — comme de l'urticaire, un gonflement, des vomissements ou des difficultés respiratoires — appelez immédiatement le 15 ou consultez un service d'urgences.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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