
Adapté dès 6 mois, avec la préparation décrite ci-dessous. Risque d'étouffement faible. Le risque allergique est élevé (4/5) : commencez par une petite quantité et surveillez toute réaction.
Dernière révision : octobre 2026
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Proposez 2 à 3 cuillères à soupe (30-45 ml) de yaourt nature demi-écrémé en collation ou à un repas. Associez avec fruits écrasés ou légumes râpés. Évitez les yaourts sucrés ou aromatisés. Pour un repas équilibré, ajoutez des aliments riches en fer (viande ou légumineuses mixées) et des légumes/fuits variés. Le laitage ne doit pas remplacer le lait maternel ou infantile.
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Servez 3 à 4 cuillères à soupe (45-60 ml) de yaourt nature demi-écrémé au repas ou en collation. Laissez tremper fruits, pain ou légumes cuits. Ajoutez des fruits finement hachés si besoin. Offrez toujours des aliments riches en fer, vitamine C et bons lipides. Évitez le miel et les sucres ajoutés.
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Proposez 60 à 120 ml (1/4-1/2 tasse) de yaourt nature demi-écrémé. L’enfant peut le manger nature, avec des fruits ou un peu de granola sans sucre. Évitez toujours les sucres ajoutés. Proposez à côté d’aliments protéinés, céréales et légumes variés.
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Purées ou DME est la question qui tourmente les parents, et les essais disent qu'elle ne change presque rien. L'étouffement, le calendrier des allergènes et ce qui reste hors de l'assiette sont les décisions qui comptent — voici la carte de toutes.

Les recommandations se sont inversées : les allergènes s'introduisent tôt, sans les retarder. Quand commencer, comment proposer chacun en sécurité, à quoi ressemble une réaction, et pourquoi ce n'est pas l'échelle du lait.

Deux principes couvrent presque tous les aliments : coupez le rond dans la longueur, attendrissez le ferme jusqu'à ce qu'il s'écrase entre les doigts. Comment la découpe évolue de 6 à 18 mois.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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