
Guide complet pour préparer et servir céréale d’épeautre à votre bébé, par âge.
Dernière révision : mai 2026
Proposez la céréale d’épeautre sous forme de bouillie lisse, très souple. Préparez 2 à 3 cuillères à soupe (30–45 ml) de céréales bien cuites, mélangées à du lait maternel, formule ou eau pour une texture fluide. Servez avec des aliments riches en fer (viande ou lentilles mixées) et des légumes riches en vitamine C pour favoriser l’absorption.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 6–9 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Servez la céréale d’épeautre sous forme de porridge souple, 3–4 cuillères à soupe (45–60 ml) par portion. Vous pouvez épaissir la texture si bébé supporte, mais veillez à ce que ce soit toujours humide. Accompagnez de fruits écrasés ou d’un œuf mollet et d’aliments riches en vitamine C.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 9–12 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Après 18 mois, la céréale d’épeautre peut être plus texturée ou accompagnée de petits morceaux très tendres (ex: banane écrasée). Servez 4–5 cuillères à soupe (60–75 ml). Ajoutez des protéines (yaourt, lentilles tendres) et fruits. Tous les ajouts doivent rester très tendres et petits.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 18–24 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Dalo Solids
Dalo Solids vous propose des recettes illimitées, un planificateur hebdomadaire, le suivi des allergènes et des idées IA depuis une photo de votre réfrigérateur.
Chaque enfant est différent, et votre pédiatre connaît votre bébé mieux que quiconque. Si votre bébé a des allergies connues, est né prématurément ou présente des difficultés alimentaires, consultez votre médecin avant d'introduire de nouveaux aliments. Si vous observez des signes de réaction allergique — comme de l'urticaire, un gonflement, des vomissements ou des difficultés respiratoires — appelez immédiatement le 15 ou consultez un service d'urgences.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
Dalo Solids
Recettes bébé illimitées, idées de repas depuis une photo de votre réfrigérateur, planificateur hebdomadaire et suivi des allergènes — tout en une seule app.
Ou économisez avec le Dalo Family Bundle →