
Adapté dès 6 mois, avec la préparation décrite ci-dessous. Risque d'étouffement faible. Risque allergique modéré (3/5).
Dernière révision : octobre 2026
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Pour les jeunes bébés, une petite noisette de beurre de yak (environ 1/4 cuillère à café ou 1,2 g) peut être mélangée à des purées de légumes, des soupes de lentilles ou des céréales pour bébé afin d’introduire des graisses saines. Introduisez le beurre de yak séparément de tout nouvel allergène potentiel. Servez dans un repas comprenant également une source de fer (lentilles, céréale enrichie) et de vitamine C (patate douce, brocoli). Commencez prudemment et surveillez d’éventuelles réactions.
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Pour les bébés plus grands, augmentez la quantité à environ 1/2 cuillère à café (2,5 g) par repas, mélangée à des légumes racines écrasés ou étalée finement sur du pain mou ou une crêpe. Ajoutez des protéines (œuf, haricots écrasés), des aliments riches en fer et un fruit ou légume riche en vitamine C. Continuez à introduire les produits laitiers un à un si d’autres beurres animaux ne sont pas encore consommés. Surveillez toujours pendant le repas.
Peut être proposé
Adapté à cet âge avec la préparation habituelle décrite ci-dessous.
Pour les tout-petits de 18 mois et plus, proposez jusqu’à 1 cuillère à café (5 g) de beurre de yak par repas, mélangé à un porridge, des céréales, sur du pain tendre ou des légumes vapeur. Intégrez-le dans un repas équilibré comprenant une source de protéines (poisson, œuf, haricots), un aliment riche en fer et un produit riche en vitamine C. Encouragez l’autonomie alimentaire, évitez de servir le beurre seul. Restez attentif à toute intolérance.
Dalo Solids
Dalo Solids vous propose des recettes illimitées, un planificateur hebdomadaire, le suivi des allergènes et des idées IA depuis une photo de votre réfrigérateur.

Purées ou DME est la question qui tourmente les parents, et les essais disent qu'elle ne change presque rien. L'étouffement, le calendrier des allergènes et ce qui reste hors de l'assiette sont les décisions qui comptent — voici la carte de toutes.

Les recommandations se sont inversées : les allergènes s'introduisent tôt, sans les retarder. Quand commencer, comment proposer chacun en sécurité, à quoi ressemble une réaction, et pourquoi ce n'est pas l'échelle du lait.

Deux principes couvrent presque tous les aliments : coupez le rond dans la longueur, attendrissez le ferme jusqu'à ce qu'il s'écrase entre les doigts. Comment la découpe évolue de 6 à 18 mois.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
Dalo Solids
Recettes bébé illimitées, idées de repas depuis une photo de votre réfrigérateur, planificateur hebdomadaire et suivi des allergènes — tout en une seule app.
Ou économisez avec le Dalo Family Bundle →