
Déconseillé entre 6 et 18 mois (sucre ajouté). À proposer à partir de 18 mois en quantité limitée : voir chaque âge pour les quantités. Risques d'étouffement et allergique faibles.
Dernière révision : octobre 2026
Déconseillé
Les recommandations officielles de l'AAP, du CDC et du NHS indiquent que les bébés de moins de 12 mois n'ont pas besoin de jus de fruits, car cela augmente le risque de caries dentaires et remplace des tétées ou biberons de lait essentiels.
Déconseillé
L'AAP et le CDC recommandent d'éviter tout jus de fruits avant 12 mois. À partir de 12 mois, le jus 100 % pur jus doit être limité à un maximum de 4 oz (120 ml) par jour.
À limiter
Au maximum 4 oz (120 ml) de jus 100 % pur jus par jour (ou 8 oz / 240 ml de jus dilué à 50/50), servi avec les repas
L'AAP et le CDC recommandent de limiter le jus 100 % pur jus à un maximum de 4 oz (120 ml) par jour pour les enfants de 1 à 3 ans afin de prévenir les caries dentaires et un apport excessif en sucre.
Pour les tout-petits, la limite quotidienne de jus, même dilué, ne doit pas dépasser 4 onces (120 ml) au total, soit 1/2 tasse du mélange dilué. Servez cette portion dans une tasse ordinaire avec un repas pour établir de saines habitudes et protéger la santé dentaire. Évitez de laisser votre tout-petit siroter tout au long de la journée. Associez-le à des repas contenant du fer non héminique (d'origine végétale), comme une omelette aux épinards et au fromage ou un tofu brouillé, pour maximiser l'absorption du fer. Priorisez toujours l'eau et le lait comme boissons principales pour l'hydratation et la nutrition globale.
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Purées ou DME est la question qui tourmente les parents, et les essais disent qu'elle ne change presque rien. L'étouffement, le calendrier des allergènes et ce qui reste hors de l'assiette sont les décisions qui comptent — voici la carte de toutes.

Vous décidez quoi, quand et où ; votre enfant décide s'il mange et combien. Le modèle d'Ellyn Satter, les données validées, et la boucle de pression qu'il sert à briser.

Partez d'un aliment que votre enfant mange déjà et avancez d'un pas sensoriel à la fois. Comment bâtir une chaîne — et pourquoi les preuves sont dans l'exposition répétée, pas dans la méthode.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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