
Guide complet pour préparer et servir coriandre (feuilles) à votre bébé, par âge.
Dernière révision : mai 2026
Pour les bébés de 6 à 9 mois, servez la coriandre en très petites quantités—généralement une pincée (environ 0,2 g), finement hachée et mélangée à des purées, des légumes écrasés ou des aliments cuits et tendres. Son rôle est d’introduire la saveur et la variété. Elle doit accompagner des aliments riches en fer comme les lentilles ou le jaune d’œuf, de préférence avec une source de vitamine C pour soutenir l’absorption du fer. Ne servez pas la coriandre comme aliment principal.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 6–9 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Pour les tout-petits de 9 à 18 mois, incorporez la coriandre dans les repas comme garniture ou pour relever les goûts. Proposez environ 0,5 à 1 g par repas, finement hachée ou émiettée. Mélangez-la aux œufs, aux pâtes, au riz, aux légumes ou aux aliments faciles à saisir. Continuez d’associer à des aliments riches en fer et en vitamine C. Encouragez l’auto-alimentation, mais surveillez la tolérance.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 9–12 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Pour les enfants de plus de 18 mois, la coriandre peut être intégrée à l’ensemble du repas familial. Servez 1 à 2 g par repas, intégrée ou saupoudrée sur les plats. Proposez dans des salades, wraps, dips ou en garniture de soupes. Mélangez avec protéines, céréales et légumes. Continuez de privilégier la variété et l’équilibre alimentaire.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 18–24 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
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Chaque enfant est différent, et votre pédiatre connaît votre bébé mieux que quiconque. Si votre bébé a des allergies connues, est né prématurément ou présente des difficultés alimentaires, consultez votre médecin avant d'introduire de nouveaux aliments. Si vous observez des signes de réaction allergique — comme de l'urticaire, un gonflement, des vomissements ou des difficultés respiratoires — appelez immédiatement le 15 ou consultez un service d'urgences.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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