
Guide complet pour préparer et servir lupins à votre bébé, par âge.
Dernière révision : mai 2026
Pour les bébés de 6 à 9 mois, les lupins peuvent être introduits comme source végétale de protéines, mais doivent être servis en purée ou complètement écrasés pour éviter tout risque d’étouffement. Proposez environ 1 cuillère à soupe (15g) mélangée à d’autres légumes ou céréales, avec des aliments riches en fer et un peu de bonnes graisses (avocat ou un filet d’huile d’olive). Respectez un intervalle de trois jours avant tout nouvel aliment allergène.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 6–9 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
Entre 9 et 18 mois, servez les lupins bien cuits, écrasés ou finement hachés. Proposez 1 à 2 cuillères à soupe (15–30g) avec des légumes tendres et une céréale. L’association à des aliments riches en vitamine C (poivron, orange) favorise l’absorption du fer. Attendez trois jours après la première introduction pour surveiller une éventuelle allergie. N’ajoutez pas de sel.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 9–12 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
À partir de 18 mois, les lupins peuvent être servis entiers, coupés ou écrasés mais sous surveillance et en tenant compte des allergies. Portion : 2–3 cuillères (30–45g) dans un repas équilibré avec fer et vitamine C. Mélangez-les à des salades, pâtes ou plats à base de céréales. Pas de sel ajouté. Si l’enfant débute les morceaux, continuez à écraser.
Découvrez les étapes de développement à attendre à 18–24 Months — cognitives, motrices, langagières et socio-émotionnelles.
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Chaque enfant est différent, et votre pédiatre connaît votre bébé mieux que quiconque. Si votre bébé a des allergies connues, est né prématurément ou présente des difficultés alimentaires, consultez votre médecin avant d'introduire de nouveaux aliments. Si vous observez des signes de réaction allergique — comme de l'urticaire, un gonflement, des vomissements ou des difficultés respiratoires — appelez immédiatement le 15 ou consultez un service d'urgences.
Chaque enfant développe ses compétences de mastication et de déglutition à son propre rythme. Les méthodes de préparation présentées sont des lignes directrices générales ; vous devez toujours évaluer les capacités individuelles de votre enfant avant de lui servir cet aliment. En lui offrant cet aliment, vous acceptez ce qui suit :
En utilisant ce guide, vous acceptez nos Conditions Générales d'Utilisation.
Les recommandations par âge et les conseils de préparation s'appuient sur les Dietary Guidelines for Americans de l'USDA, les directives de l'Organisation mondiale de la Santé sur l'alimentation complémentaire, la prise de position de l<espghanLink>ESPGHAN</espghanLink> (Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques) sur lalimentation complémentaire, et l'avis scientifique de l<efsaLink>EFSA</efsaLink> (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur lintroduction de l'alimentation complémentaire. Ce contenu est créé de façon indépendante par Dalo Baby à des fins informatives uniquement et n'implique aucune approbation ni affiliation avec ces organisations.
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